América Central


Chocolate de Belize América / América Central / Belize / Gastromundo

Se você pensa que a gastronomia de Belize se resume a peixes e frutos do mar, está enganado. Muito mais do que tais iguarias – também deliciosas! –, o pequeno país é referência na produção de chocolates. E não é à toa que o país leva esse título. O processo é bastante artesanal e criterioso. Tudo começa nas pequenas propriedades familiares localizadas no extremo sul...

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Naufrágio El Águila América / América Central / Honduras

Se a ideia é mergulhar em dive sites próximos da costa, com águas mornas e ótima visibilidade, abundante vida marinha – são milhares de peixes, corais, arraias, esponjas, tartarugas, etc – e preservados naufrágios, pagando por isso tudo um preço bem barato, considere colocar as Bay Islands (Ilhas da Baía), em Honduras, como seu próximo destino. Embora a Ilha de Guanaja também faça parte da...

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Preparação para a descida América / América Central / Nicarágua

A histórica cidade de Léon, na Nicarágua, é o único lugar no mundo onde é possível deslizar em um vulcão ainda atividade. A brincadeira se chama Volcano Boarding e consiste em uma veloz descida, sentado sobre uma prancha de madeira compensada, na encosta do Vulcão Cerro Negro – bastante ativo, teve 20 erupções desde 1850.  A velocidade da descida é medida por um radar.  Roupas...

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Mergulhando no Blue Hole, Belize América / América Central / Belize

Muito provável que você já tenha visto uma imagem de lá rolando pela internet. Talvez tenha tido ela, inclusive, como papel de parede do seu computador. Se você não se recorda do Blue Hole, vou refrescar sua memória: O Great Blue Hole O Great Blue Hole – Grande Buraco Azul, em tradução livre – é literalmente um “buraco” de gigantescas proporções – 300 metros de...

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