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O que te faz querer viajar? Falando nisso

Daqui exatamente 1 mês estarei embarcando em uma nova viagem, um verdadeiro desafio por países com culturas, línguas, escritas e costumes totalmente diferentes do Brasil. Serão 6, 7 meses por exóticas nações que se encontram do outro lado do mundo, sob o nosso ponto de vista. Como sempre busco refletir nas minhas jornadas – não somente durante, mas principalmente antes e depois delas – comecei...

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Guia de Bonito/MS – o que fazer, como ir, passeios, hospedagem… Brasil / Mato Grosso do Sul

Sem qualquer intenção de fazer aqueles trocadilhos clichês, Bonito, no Mato Grosso do Sul, é realmente um destino que todo o viajante que busca contato direto com a natureza deve conhecer. Estando relativamente perto da capital Campo Grande, Bonito é um dos destinos mais procurados do Brasil. E não é para menos, dado que as paisagens são realmente lindas. São rios, lagos, fauna e flora...

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Um dia de preguiça na Playa Blanca, em Cartagena América / América do Sul / Colômbia

Quando planejei visitar Cartagena estava decidido a não ir à praia, pois havia escutado de diversos viajantes que a costa não era lá essas coisas e, além disso, pelo meu itinerário, eu estaria chegando das paradisíacas ilhas de San Andrés e Providência. No entanto, ao colocar meus pés na histórica cidade colombiana, o calor me fez mudar de ideia. Decisão tomada, estava determinado: ia passar...

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Chocolate de Belize América / América Central / Belize / Gastromundo

Se você pensa que a gastronomia de Belize se resume a peixes e frutos do mar, está enganado. Muito mais do que tais iguarias – também deliciosas! –, o pequeno país é referência na produção de chocolates. E não é à toa que o país leva esse título. O processo é bastante artesanal e criterioso. Tudo começa nas pequenas propriedades familiares localizadas no extremo sul...

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O melhor da comida de rua em Cartagena América / América do Sul / Colômbia

Uma das melhores formas de imergir na cultura de um determinado local é por intermédio da sua gastronomia. Os alimentos dizem muito sobre o território, a população e seus costumes. Quando as iguarias são comercializadas nas ruas, pelo povo local para o povo local, mais genuína ainda se torna a experiência. E já que o assunto é esse, aproveito para confessar uma coisa: não posso...

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